Gli ospiti trovano alloggio presso Casa Rossi e Villa Liscio di Atana, a seconda delle preferenze e della priorità nella prenotazione. Entrambe le strutture si trovano in Contrada Liscio, a un minuto di distanza l’una dall’altra, e distano dal mare circa 3 km su strada asfaltata; 15 minuti a piedi per mulattiere. L’esposizione è ad est con vista su tutte le isole Eolie, tranne Alicudi. Le strutture sono ombreggiate e fresche nelle ore pomeridiane.
Casa Rossi è una tipica architettura eoliana, con i suoi tetti orizzontali, ampie terrazze coperte da logge in legno e canne, muretti in pietra e grandi colonne. L’abitazione si sviluppa su due piani. Il piano terra è riservato agli ospiti, per un numero massimo di otto, alloggiati in tre ampie camere; una cucina molto grande; tre bagni; un grande terrazzo coperto; uno spazio yoga esterno coperto; il giardino piantumato e il giardino meditativo; un spazio relax con amache per la siesta pomeridiana.
Villa Liscio di Atana è un gruppo di quattro appartamenti (Lamia, Vigna, Bouganville e Forno) immersi in uno splendido giardino con mandorli, corbezzoli, viti e ginestre, da cui si può ammirare il mare. Sistemazione in camere matrimoniali con cucina e bagno.
Possibilità di alloggio anche presso il Residence Gregory, sempre in Contrada Liscio, in camere doppie matrimoniali, ad uso singolo o doppio, anche con angolo cottura.
La cucina
I pasti sono un momento di allegra convivialità e socializzazione.
Dopo la pratica del mattino, si può gustare una ricca colazione a base di tè, caffè, orzo, latte vaccino, latte vegetale, yogurt, miele, fiocchi di cereali e muesli, pane rustico cotto nel forno a legna, marmellate fatte in casa con la frutta tipica dell’orto (fichi, limoni, arance, prugne, albicocche), assortimento di frutta fresca e secca locale, ricotta e formaggi locali.
Dopo la pratica della sera, si cenerà al ristorante dove si potranno assaggiare i piatti tipici della cucina eoliana (menu a la carte); oppure a Casa Rossi con buffet vegetariano.
Chi desidera mangiare qualcosa durante la giornata, può recarsi al bar-ristorante del Porto “Da Nino sul Mare” oppure nei bar a Pecorini Mare. Specialità da non perdere: i famosi arancini di riso, gli involtini di melanzane, l’insalata filicudara con patate, pomodori, olive e capperi.
Nel corso della vacanza ci sarà l’occasione per assaggiare le meravigliose granite tipiche delle Eolie, al caffè, limone, pistacchio, mandorla, fichi, gelsi, anguria, pesca e altre ancora, secondo i gusti accompagnate da una specialissima panna montata e dal tipico “cornetto” siciliano. E naturalmente i famosi cannoli ripieni di ricotta!
